ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА
100 лучших блюд современной русской кухни
Сост. Г.С. Выдревич. — М: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с.
100 лучших китайских салатов и закусок
Сост. Г. С. Выдревич. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. - 64с. -(Очень просто).
100 лучших рецептов русской кухни
Сост. К.В. Силаева. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с.
50 рецептов американской кухни
Сост. Е.С. Рзаева. — П99 СПб.: ООО «Издательство «Полигон», 2003. — 30, [2] с.
50 рецептов грузинской кухни
Сост. Е.С. Рзаева. — П99 М.: ACT; СПб.: Полигон, 2005. — 30, [2] с.
50 рецептов еврейской кухни
Сост.: А.Б. Гутчина, П99 С.И. Месропян, В.М. Тамаркин. — М.: ООО «Издательст- во ACT»; СПб.: ООО «Издательство «Полигон», 2005. — 30, [2] с.
50 рецептов индийской кухни
Сост. Е.С. Рзаева. — СПб.: П99 ООО «Издательство «Полигон», 2003. — 30, [2] с.
50 рецептов итальянской кухни
Сост. Е.С. Рзаева. — М.: ACT; П99 СПб.: Полигон, 2006. — 30, [2] с.
50 рецептов китайской кухни
Сост. Е.С. Рзаева. — СПб.: П99 ООО «Издательство «Полигон», 2004. — 30, [2] с.
50 рецептов мексиканской кухни
Сост. Е.С. Рзаева — СПб.: П99 ООО «Издательство «Полигон», 2002. — 29, [3] с.
50 рецептов шашлыков
50 рецептов шашлыков / Сост. К.В. Паневин. — М.: ООО П99 «Издательство ACT»; СПб.:ООО «Издательство «Полигон», 2004. - 30, [2] с.
Азербайджанская кухня
Илья Лазерсон/Москва-С.Петербург/Центрполиграф/Мим-Дельта/2004
Бразильская кухня
Сост. Т. 3. Клыковская. — М. : ACT: Мн.: Харвест, 2005.— 96 с. (Самые популярные рецепты в Европе).
Греческая кухня
Илья Лазерсон/Москва-С.Петербург/Центрполиграф/Мим-Дельта/2005
Грузинская кухня
Сост. Отар Туаев/изд."Альтаим"
Диеты звезд
Сост. Г. С. Выдревич. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. — 64 с.
Домашние заготовки
Домашние заготовки/Авт.-сост. Л. Смирнова.— Минск: Харвест, 2007.— 64 с.
Еврейская кухня
Илья Лазерсон/Москва-С.Петербург/Центрполиграф/Мим-Дельта/2005
Испанская кухня
Илья Лазерсон/Москва-С.Петербург/Центрполиграф/Мим-Дельта/2005
Китайская кухня
Е.Е. Румянцева, Д.А. Жоголев/Мир книги/2000.
Огурцы
Г.И. Поскребышева. Москва Олма -Пресс 2000
Охотничья кухня
Охотничья кухня / Сост. И.В. Козлова. — М: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с.
Припасаем на зиму. Помидоры.
Специальный выпуск газеты "Скатерть - самобранка", май 2009
Рецепты французской кухни
В. В. Петроченко, Н. И. Пилипчук, Д. Н. Поляков/Издательство: Бук Чембер Интернэшнл, 1991 г.
Рыбацкая кухня
Рыбацкая кухня / Сост. И.В. Козлова. — М: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с.
Сбор и заготовка грибов
Сбор и заготовка грибов / Сост. И. В. Довбенко. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. - 64 с.
Соленья и маринады
Воробьева Т.М., Гаврилова Т. А. Издательство "Эксмо"
Татарская кухня
Илья Лазерсон/Москва-С.Петербург/Центрполиграф/Мим-Дельта/2005
Татарская кухня
Ю.А. Ахметзянов, Р.Г. Мухамедова, Х.С. Бикбулатова, Р.Г.Иванова/ Татарское книжное издательство, 1985
Цветная диета
Сост. Г. С. Выдревич. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2008. — 64 с. — (Очень просто).
Японская и китайская кухня
Сост. О. К. Савельева. — М.: Эксмо; СПб.: Терция, 2007. — 64 с.
Японская кухня
Анастасия Геннадьевна Красичкова/Серия «Кулинария»/Японская кухня: Вече; Москва; 2007