НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ

Азербайджанская

Американская

Бразильская

Греческая

Грузинская

Еврейская

Индийская

Итальянская

Испанская

Китайская

Мексиканская

Русская

Татарская

Французская

Японская

НОВЫЙ ГОД

Год Дракона 2012

Новогодний стол 2012

ЗА ПРАЗДНИЧНЫМ СТОЛОМ

Закуски

Супы

Основные блюда

КУХНИ НА ПРИРОДЕ

Дачная

Охотничья

Рыбацкая

ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

Огурцы

Помидоры

Капуста

Салаты

Грибы

Варенья

ПРАЗДНИК КУРБАН БАЙРАМ

О Празднике

Рецепты

ДРУГИЕ РАЗДЕЛЫ

Литература

Ссылки

Контакты

РЕКЛАМА

Проведение фуршетов для свадеб

Курбан-Байрам – праздник жертвоприношения ради Всевышнего Бога
В 2010году его отмечают 17 ноября.

Курбан-Байрам, или Ид-аль-Адха (арабск.), - самый большой мусульманский праздник. Он отмечается с 10-го по 13-е числа месяца Зуль-Хиджжа мусульманского календаря. Курбан-Байрам завершает собою обряд Хаджа – паломничества к святыням Ислама.

Курбан байрамГлавным обрядом дня Курбан-Байрама является заклание жертвенного животного ради Всевышнего Бога. Традиция жертвоприношения, как акта поклонения Единому Богу, своими корнями уходит в далекое прошлое. Священная история Ислама выделяет Пророка Ибрахима (библейского Авраама), который, как отмечают ученые-теологи, стал примером для будущих поколений верующих. А одно из значительных событий его жизни положило начало многовековой религиозной традиции – обряду жертвоприношения ради Единого Бога.
Согласно Корану (заповедям этой Священной Книги следуют современные мусульмане), Всевышний дабы укрепить в вере Своего Пророка ниспослал ему испытание: Ибрахим должен был исполнить повеление Господа - совершить заклание своего любимого сына Исмаила. И Пророк проявляет высшую покорность Богу: Ибрахим был тверд в своем намерении исполнить Божественный Приказ. И Всевышний, не желавший гибели ребенка, принимает жертву Ибрахима лишь по его праведному намерению, а вместо Исмаила в жертву было принесено животное. И в память о подвиге Пророка Ибрахима-Авраама мусульмане-последователи Пророка Мухаммада (мир Ему) в день своего большого праздника совершают древний обряд заклания жертвенного животного. Смысл его для верующего – в следовании благородному примеру одного из величайших Пророков, проявившего высочайшую степень самопожертвования ради любви и покорности Творцу.
Мясо жертвенного животного, согласно предписанию, делят на три части: одну раздают бедным, из второй части готовят угощение для родных, соседей, друзей, а третью мусульманин может оставить себе. Таким образом, принесенная жертва не только способствует духовному очищению жертвователя, но и обеспечивает на некоторое время пропитание бедной части мусульманской общины.
И еще одна радость сопровождает обряд принесения жертвы в день большого праздника Ислама: мусульмане воздают великую хвалу Господу, сохранившего жизнь Исмаилу, ведь именно от этого благословенного Пророка пошел арабский народ, давший человечеству последнего из Божьих Посланников – Пророка Мухаммада, мир Ему.

ПОДПИСКА

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Практически все японские супы готовятся очень быстро. Это позволяет сохранить вкус и полезные свойства входящих в них продуктов и к тому же экономит время, затрачиваемое на приготовление пищи.

АНЕКДОТ

Предварительное поджаривание хлеба не меняет основные хамские свойства бутерброда.

СЛУЧАЙНЫЙ РЕЦЕПТ

РЕКЛАМА

таиланд . :: купить круизы .

СТАТИСТИКА САЙТА

Рассылка 'Кухни мира'

Находится в каталоге Апорт

COPYRIGHT © 2012 All rights reserved.

Перепечатка материалов сайта только с письменного разрешения редакции. При цитировании активная ссылка на www.xotdog.ru обязательна.

РЕКЛАМА