Принцип сезонности японской кухни привлекателен не только с
экономической точки зрения (в сезон многие продукты, естественно,
дешевле). Согласно восточной медицине, прием в пищу сезонных продуктов
позволяет сохранить здоровье и продлевает жизнь.
АНЕКДОТ
Предварительное поджаривание хлеба не меняет основные хамские свойства бутерброда.
